Бұл бірі болып табылады ең күрделі тақырыптар. Жиі оны көреді де, мұғалімдер де, оқушылар. Бірінші – олардың күрделілігіне байланысты түсініктемелер, екінші – олардың күрделілігіне байланысты қабылдау. Ал егер оны түсінеді, полюбят екі тарап болса, онда ұтыс-оқу процесінде айқын болады, өйткені айналады түсінікті мәні көптеген құбылыстардың кездесетін әр күн сайын: запотевание салқын әйнек, киім кептіру ашық ауада, сырость үйлердің жертөлелерінде және т. б. және т. б. айтып Берейін туралы осы бөлім оқимыз біз.
Бастаймыз ұғымдарды ненасыщенного және қаныққан буларының, динамикалық тепе сұйық және бу. Өйткені қасиеттері қаныққан будың көрсете сыныпта көмегімен зертханалық жабдықтарды қиын, ұзақ және өте хлопотно, қараймыз тиісті кинофрагмент. Фильм ескі, бірақ негізгі нүктелері онда баяндалған өте түсінікті. Сонымен қатар, егер алдын-ала оқушыларға тірек сұрақтары болса, онда көргеннен кейін олар өздері оңай, оларға жауап береді.
Неге байланысты қаныққан будың қысымы және неге байланысты емес? (Температурасына байланысты және көлеміне байланысты емес.)
Қалай байланысты қаныққан будың қысымы температураға? (Қисығы төменде көрсетілген, сур. 1.)
Қалай сәйкеседі қысым қаныққан және ненасыщенного булар? [Кезіндегі қаныққан бу қысымы осы температурада әрқашан көп. – Ред.]
Ұрлап сығу кезінде қаныққан будың? (Оның бір бөлігін сконденсируется сұйықтық, қалған бөлігінде сақталады бұрынғы қысымы қаныққан будың қысымы.)
Ұрлап қосу кезінде сұйықтық арқылы кран, герметикалық жабық ыдыс? [Сұйықтық деңгейі артады есебінен қосылған бөлігін және конденсация бөлігінде қаныққан будың көлемі бу азаяды, ал оның қысымға тәуелді көлемінің, тұрақты болып қалады. – Ред.]
Жауаптар ретінде тірек конспект енгіземіз жұмыс дәптерлері. Туралы ұмытпаймыз жоғарыда аталған кестесі, ол бізге әлі есептелуде. Енгіземіз ұғымы абсолютті ылғалдылық ауаның отождествляем оның ұғымымен парциальной тығыздығы бу сұйықтық, сұйықтық массасының қамтылған көлемінің бірлігіндегі ауа. Айтамыз, әлдеқайда көп практикалық маңызы бар адам үшін бар ауаның салыстырмалы ылғалдылығы. Енгіземіз және бұл ұғым. Де таза физикалық (қатынасы парциалды қысым қанықпаған булар – қысым қаныққан бу сұйықтық сол температурада), сондай-ақ таза философски: шамасы, көрсететін қаншалықты ненасыщенный жұп жақын толтыру:
(1)
Бұдан әрі менен қалай және неге жылғы формулалар үшін салыстырмалы ылғалдылықтың қарым-қатынас арқылы қысым көшуге болады формула үшін салыстырмалы ылғалдылықтың қарым-қатынас арқылы тығыздық:  = ненас /біз
Яғни іс жүзінде пайдалану қолайлы емес относительными бірліктерімен өлшеу кезінде салыстырмалы ылғалдылығы, ал да көп. Қалай көшу пайыздар, оқушылар тиіс догадаться өздері. Бұл формулалар нашар қорытылады оңай және жұмыс істеу принципі, олармен қарапайым міндеттері (үлгідегі № 623, 624 тəуелсіздік А. П. Рымкевича, 1988 ж.), өйткені онда жүзінде ғана жұмыс істей білу анықтамалық-кестеге байланысты мұз бу температурасына.
Кіріспе осы ұғымдар шық нүктесінің және көшу мына формула үшін салыстырмалы ылғалдылығы пайдалана отырып, шық нүктесінің тудыруы мүмкін. Үшін олардың саны азырақ, бастаймыз қарау кестесін байланысты қысым қаныққан будың температурасына (сур. 1): анықтаймыз, мұндағы облысы ненасыщенного бу, ал мұнда – сұйықтық. Сол кезде бірден түсінікті қисығы – бұл арасындағы шекара бу және сұйықтық. Әр түрлі жай-күйін ненасыщенного жұп сәйкес келеді нүктелері төмен қисық, мысалы нүктесінде А.

Жасауға қаныққан бу дегеніміз – қол жеткізуге қандай да бір жағдайын қанықтыру, яғни қисық BC. Барлығы – жолдармен АВ немесе АС. Бірақ бұл нені білдіреді? АВ – айдаушы қысу бу, СА – оның изобарическое салқындату, әрі қарай жүру екі процестерді қанығуы артады. Белгісі қатар, бұл жұп насытился, пайда болуы алғашқы тамшы сконденсировавшейся сұйықтық, шық. Табиғатта қанығуына қол жеткізіледі бу көбінесе дәл осы əдіс, т. е. изобарическим немесе дерлік изобарическим салқындатылатын. Сонымен, температура, бұрынғы ненасыщенный жұп болып қанық, деп аталады нүктесі шық.
Өмірлік мысалдар қанығу салқындату кезінде өте көп. Бұл жоғалту шық таңертең және запотевание суық шыныны, егер оған подышать, бұл білім беру тамшы су су құбыры құбырдағы суық сумен жуынатын бөлмеде, сырость үйлердің жертөлелерінде, ол пайда, әдетте, мүлдем протеканием құбырлар, ал салқындататын ауаның.
Қарастырайық формула (1): рненас – қысым осы ненасыщенного жұп, мысалы, жай-күйі, Сондай-ақ, рнас – мәні қысым қаныққан будың сол температурада. Алайда егер біз назар аударайық кестесі, болса көреміз, – деп қысым ненасыщенного бу күйінде, Ал сан жағынан қысымға тең қаныққан будың рнас. р неғұрлым төмен температурада (нүкте) – нүктесінде шық. Шамасы қысым кезіндегі қаныққан будың берілген температурасы рнас. данн сәйкес келеді толтыру нүктесінде В. Бұл көшуге мүмкіндік береді формула:

Сыныптар үшін әр түрлі бейіндегі, әрине, дайындаймыз міндеттері әртүрлі деңгейдегі қиындықтар. Гуманитарлық және өте қатты, ” жалпы білім беретін сыныпта ограничиваемся қарапайым міндеттері қолдануға негізгі (үш қаралған) формулалар мен негізгі формулаларды пайдалана отырып, теңдеулер Клапейрона-Менделеев немесе газ заңдарын, қарағанда қиын, мысалы, мұндай: “бөлмеде көлемі 15 м3 мүлдем құрғақ ауамен испарилось бірі-кесе 200 г су. Қандай болды ауаның салыстырмалы ылғалдылығы?” Медициналық-биологиялық сыныптарда міндеттері берем қиынырақ, түрі осындай: “жабық бөлмеде алаңы еденнен 6 м2 және биіктігі 3 м төбенің салыстырмалы ауа ылғалдылығы 20% – ды құрады. Қандай массасын су керек қосымша испарить осы бөлмеде, ылғалдылығы 70% жетті? Какова максимальная масса су, ол мүмкін қосымша испариться бөлмесінде?”
Зерттей отырып, ылғалдылығы, мы подразумеваем мазмұны ауада ғана су буларының. Ал ауада болуы мүмкін және басқа жұп. Оның үстіне, олар да болуы мүмкін ненасыщенными, өте мазмұнды, және белгілі бір жағдайларда мүмкін конденсироваться. Мысалы, құқығы бар болуы ұғымы салыстырмалы спиртовая ылғалдылығы.
Әлі есімде, бір рет, 3 мамырда, яғни, үшінші күні мерекесі, ехал я қонаққа өзінің институтскому приятелю арналған троллейбуста. Жолаушылар аз болды (бірақ барлық отыратын орындар жұмыспен қамтылды), ниет кіруге және шығуға емес, және троллейбус ұзақ уақыт бойы барды жанынан аялдама, тек сәл-сәл притормаживая. Көшеде салқын болды, барлық желдеткіштер мен люктер салонында жабылды. Халық мерно, бірақ амплитудасы, покачивался орындыққа арналған. Көрінген, бұл барлық қарап болады “шексіздік”. Бірте-бірте терезе әйнектері запотели. Қашан және троллейбус күрт повернул, мені қатты качнуло терезеге және… құдай! От запотевшего шыны сүйенді тұрақты, бірақ… жағымды хош иіс, спирт…
Әрине, мен емес преминул айту туралы әңгімеледі, былайша айтқанда, туралы “унюханном”, таныстарымен және оқушыларға. Ал бұл сюжет орталарда және міндетте үшін оныншы сынып, кірді біздің задачник жасалған үшін медициналық-биологиялық сынып:
“Мерекелік кеш ауада, шығарылған адамдар ұсталады жұп спирт. Осындай кеш троллейбуста, үлкен аралықта арасындағы аялдамалары, салмағы спирт буларының ауада жетті 800 г салонындағы ауаның Температурасы троллейбустың 20 °С, ал терезе әйнектерін – барлығы 5 °С. ауаның Көлемі салонында 22 м3. Болады конденсироваться спиртіне әйнектеріне? Қандай салыстырмалы спиртовая ылғалдылығы салонында троллейбустың? Қаныққан булардың қысымы кезінде спирт 20 °С құрайды 5,90 кПа, 5 °С – 2,30 кПа”.
Міндеті ғана емес, көңілді емес, кешенді, т. б. білдіреді білу және негізгі формулалар анықтау үшін салыстырмалы ылғалдылықтың және теңдеулер Клапейрона-Менделеев, және ұғымдар шық нүктесінің, яғни будың қанығу салдарынан салқындату, сондықтан қарастырайық оның шешімі.
Бірден уясним, ауаның қысымы троллейбус салонында барлық нүктелерінде бірдей. Ғана емес, бүкіл ауаны, бірақ мен оны құрайтын (парциалдық қысым, оттегі, азот, бу спирт және т. б.). Және бұл қарамастан ауа салонында әртүрлі болуы мүмкін температурасы: жақын терезе әйнектерін ол суық (біз деп санауға 5 °С), ал алыс – жылы (20 °С).
Есептейміз парциалдық қысым бу спирт салонында пайдалана отырып, уравнение Клапейрона-Менделеев. Бұл үшін, әрине, қабылдауға тура келеді, бұл барлық булар мен газдар мінсіз, демек,
мұндағы Т – абсолюттік температура. Егер температура 293 К, т. е. 20 °С болса, онда астында m түсінген жөн көптеген бөлігін спирт буларының, ол дәл көрсетілген температураны қабылдаған. Бірақ массасы суық бу, т. е. тікелей жақын орналасқан шынылар, өте аз болса, онда астында m боламыз түсіну массасын (0,8 кг) спирт буларының. Сол себепті ауаның көлемі боламыз деп санауға тең 22 м3, яғни барлық бос көлемі салон троллейбустың. Біле тұра, бұл молярлық массасы этил спирті (С2Н5ОН) тең 0,046 кг/моль, ал универсалды газ тұрақтысы, R = 8,31 Дж/(моль Ч), технико-есеп:
Есептейміз салыстырмалы спирттер тобынан ылғалдылығы жылы ауа троллейбуста. Ретінде қысым қаныққан булардың алайық мәні 20 °С кезінде, ол құрайды 5,90  103 Па. Сонымен:
Есептейміз салыстырмалы спирттер тобынан ылғалдылығы суық ауаның жанында терезе әйнектерін. Ретінде қысым қаныққан булардың алайық кезінде қысым мәні 5 °С құрайды 2,30  103 Па.
Сонымен:т. е. 83 %. Өйткені бұл мән аз 100 % болса, онда көруге болады, тіпті салқын жұп спирт, жанында шыны, әлі де болып табылады өте мазмұнды және спирт конденсироваться. Бірақ, әрине егер парциалдық қысым p спирт буларының еді көбірек болса, конденсаттау еді және басталуы. Ал арттыру үшін осы қысымды көбейту қажет массасын спирт буларының ауада.

“Психрометре бар екі термометр. Бір – қалыпты, құрғақ деп атайды. Ол температурасын өлшейді қоршаған ауа. “Спирттер тобынан басқа колбаға термометр өзінің бір шетімен надет тряпочный құбырлы фитиль. Үшін фитиль үнемі ылғалды болды, оның екінші ұшы төмен түсуі ” колбочку сумен. Осылайша, басқа термометр көрсетеді емес температураны, ауа ылғалды пілте, осыдан атауы ылғалданған термометр. Аз ылғалдылығы, интенсивнее буланып ылғал бірі-пілте, соғұрлым көп жылу мөлшері уақыт бірлігіне бөлінеді спирт колбалар ылғалданған термометр, соғұрлым оның айғақтары, яғни көп түрлілік көрсеткіштерін құрғақ және ылғалданған термометрдің.
Біле көрсеткіштері құрғақ және анықтап айырмасы көрсеткіштерімен ылғалданған термометр бойынша арнайы кестеде (айтпақшы, қолда бар жағында психрометра) қиылысында тиісті бағанның табады мәні салыстырмалы ылғалдылығы. Көрнекілік үшін алдымен мұғалім барлық процесін анықтау ылғалдылығын көрсетеді өзі, содан кейін береді үш психрометра әрбір бірқатар өзіндік жұмыс. Тәжірибе көрсеткендей, жұмыс істеу принципі, с психрометром балалар запоминают жақсы, кем дегенде, дейін бітіру емтихандарын, 11-сынып.
Медициналық-биологиялық сыныптарда керек тоқтап, тағы да әсері ылғалдылық, ауа жағдайы, адамның және оның жекелеген органдардың. Адам сезінеді ыңғайлы ылғалдылығы 40-60% – ға дейін, әрі барынша рұқсат етілген мәні, адам сезінеді тағы жақсы, азаяды температурасының өсуі (кестені қараңыз).

Көрініп тұрғандай, жоғары температура оңай ауыстыруға кезінде құрғақ ауада. Сондықтан да, 40 °С, құрғақ шөлде мүмкін емес, өте көп, 30 °С қаладағы кейін нөсер, қашан ылғалдылығы жетеді 70% – ға дейін. Бұл түсінікті де. Үшін перегреться, ағзаға күн ыстықта керек еді интенсивті потеть, бірақ жоғары ылғалдылық тер үлгермей жатса высыхать, ал, қалай айтады, лить ручьем не береді осынау құтқарушы денені суыту.
Төмен ылғалдылығы ыстық елдерде пайдаланылады және медициналық мақсатта. Атап айтқанда, емдеу үшін бүйрек, қажет болған жағдайда әлсірету жүктеме. Жоғары температурада, ауаның төмен ылғалдылығы адам, қатты потея шығарады ылғалды ағзадан көп бөлігі емес, бүйрек арқылы, тері арқылы. Сондықтан кейін мұндай рәсімнің тек душ қабылдау қажет.