Қазіргі заманғы қалалық өмір жоқ елестету мүмкін емес кофе. Одан бастайды көбі қала тұрғындары. Қала сөзбе напичканы мүлдем кішкентай, простенькими кофейнями және элиталық орындары үшін привередливых әуесқойлары. Кофе ішуге болады кез келген кафе, дүкен және, әрине, кофе автоматтардың белгіленген кеңселерде, сауда орталықтарында немесе тікелей қала көшелерінде. Қарастырайық егжей-тегжейлі бизнес-сату бойынша алынған кофе автоматтарды қоса алғанда, экономикаға, ең төменгі шығындар және пайдалылық.

Вендинг: артықшылықтары мен кемшіліктері
Соңғы жылдары қарқынды дамып, біз үшін мүлдем жаңа түрі сауда арнайы сауда автоматтары. Осылайша сатады азық-түлік және азық-түлік емес тауарлар. Бұл сауда түрі, деп аталатын вендингом, оның артықшылықтары мен кемшіліктері бар.

Артықшылығына отнесем
Ең төменгі алаңы сауда нүктелері. Орнату үшін шағын кофейного автоматтың талап етіледі 1 ш. м. Астам ірі модель кеңейтілген ассортиментімен жұмыс істей алады дейін барлығы 2 ш. м. Подбирая алаңын орнату үшін қажет міндетті түрде ескеру қосымша орын үшін бірнеше адам, бірақ ашық кеңістіктерде орнатылатын мұндай аппараттар, бұл проблема болып табылады.

Кішкентай жалдау ақысы. Тегінде, бұл туындамаса заң. Айлық жалдау шаршы метр алаңынан 1 000 рубль. А. алтынбекова, әрине, байланысты орын алады, бірақ есебінен шағын алаңда үшін сауда нүктелерін жалға беру, кез келген жағдайда, өте аз.

Қажет емес, сатушылар және тұрақты қызмет көрсету персоналы. Мүлдем жоқ қызмет көрсету, әрине, басқаша болуы мүмкін емес, бірақ ол бір рет өткізіледі және 1-3 күн. Осылайша, қызмет көрсету деңгейі төмен.

Кофе-автомат барлық сауда автоматтары болып саналады ең тиімді болып табылады. Өзіндік құны порция кофе құрайды 4-8 рубль. Кезінде сату бағасы 20-30 сом және саны порция сауда автоматтары дейін 300 қиын емес прикинуть, коммерциялық тартымдылығы бұл бизнес түрін өте прилична. Айтпақшы, сондықтан үлесі кофе автоматтар ” вендинге құрайды 70% – ға дейін.

Кемшіліктері
Бас – жоғары бәсекелестік. Пионерлер бұл бизнестің 10-15 жыл бұрын қатысып үздік орындарға, сондықтан пайда табатын нүктесін табу өте қиын. Сонымен қатар, тәуекелі залал келтіру, осындай жабдыққа жылғы вандалды тұтқындаған. Сондықтан белгілеуге, оның жақсы күзетілетін үй-жайларда немесе орындарда, олар қарап күреспек.

Мұнда орнатуға автоматтар кофе
Ең маңыздысы вендинге, себебі байланысты: сату көлемі (және, тиісінше, пайда.

Ең сәтті орын үшін кофе автоматтар:

вокзалдар, әуежайлар;
емхана;
мекеменің көптеген адамдарды мәжбүр уақыт өткізу (салық, әлеуметтік қорларға, мэриясының және т. б.);
оқу және сауда орындары;
банктер;
дүкендер, базарлар;
кеңселік орталықтар;
кинотеатрлар мен басқа да оқу орындары үшін ойын-сауық.
Көптеген аталған орындарда орнатылған автоматтар кофе, сондықтан іздеуге тура келеді басқа орынға немесе соперничать бәсекелестермен.

Көптеген анықтайды “жақсы орын” эксперименталды: белгілейді автомат белгілі бір орынды айқындайды, ол қаншалықты пайдалы. Егер бір айда жүзеге асыру өте төмен болса, онда орын ауыстыру керек. Жалға алу құны әр түрлі жерлерде болуы мүмкін қатты ерекшеленуі. Ең қымбат болып әуежайлар, сауда орталықтары, банктер, вокзалдар. Арзан болады оқу орындары, базарлар, емхана және т. б.

Модельдер үшін жабдықтар вендинга
Модельдер кофе автоматтар көп. Сонымен импорттық жабдықтарды, басталды бизнес, пайда, отандық моделі. Қымбат модельдері бар үлкен мөлшері, заманауи дизайн, кеңейтілген мәзір қосымша түрлерімен, мысалы, жасыл шәй, кофе латэ және т. б.

Дұрыс таңдау автоматтар, зерделеу керек моделінің теориялық және іс жүзінде. Болады интернет-сайттар өндірушінің, форумдар. Көру керек, автоматтар іс жүзінде жұмыс істейді, модемге сауал қою клиенттер өздерін сатып алушы ретінде.

Таңдау автомат назар аудару керек:

модель және өндірушінің (отандық немесе шетелдік);
болуы, сервистік қызмет көрсету орталықтарының бұл өндірушінің;
нұсқасын жасау (әдеттегі офистік немесе антивандальный);
кепілдік мерзімдері жабдықтар мен қызмет көрсету құны кейін кепілдік;
құны;автомат
тәжірибесін пайдалану және осындай жабдықты нарықта;
үшін қандай типті кофе құрал-жабдықтар пайдаланылады (ұнтақталған немесе астық);
жүктеу автоматтың (порция саны қосымша құю);
жабдықтардың сипаттамасы (қуат, электр қуаты, жылдамдығы дайындау (порция) және т. б.)
Қызмет көрсету автоматтары үшін кофе
Қызмет көрсету автоматтары жасауға болады өзіне немесе жалдауға. Шығуы керек, бір адамға бір күн қызмет көрсетеді, 10 автомат, ал қызмет көрсетуге автомат талап етіледі үш күнде бір рет. Осылайша, егер сізде барлығы 30 автоматтар, толық қызмет көрсету сізге жеткілікті бір қызметкердің.

Ерекше назар жаңа құрал-жабдықтарға, әсіресе алғашқы уақытта. Сонымен толықтыру компоненттерін алу және түсім, автомат тазалықта ұстау керек және қадағалау, оның жарамдылығын. Сатып алуға жақсы жаңа құрал-жабдықтар, мүмкіндігі болуы үшін кепілдік жөндеу және қызмет көрсету өнім беруші 3 жыл ішінде. Жұмыс істеу үшін кофейного автоматтың ғана қажет болады электр, өйткені су наливается арнайы ыдысқа ішіне автомат.

Дайындауға арналған ингредиенттер
Барлық болуы тиіс ең жоғары сапалы кофе шығуы тиіс өте дәмді. Басқаша болуы да мүмкін емес, егер ұмтылуы прибыльному бизнес. Шарттар жасасудың алдында жеткізушілермен керек тексеруге өнімдері, әрі сынай бермей үлгілері, нақты жеткізілетін өнімдер.

Жұмыс істеу үшін кофейного автоматтың келесі ингредиенттер мен ыдыс-аяқ:

астық немесе ұнтақталған кофе (моделіне байланысты жабдықтар);
шай;
ыстық шоколад немесе какао;
түйіршіктелген немесе құрғақ сүт (кейбір мәзір тармақ бар “ыстық Сүт”);
түйіршіктелген немесе құрғақ кілегей;
тазартылған су немесе минералды;
ыдыс – стакандар және размешиватели.
Үшін автоматты түрде кофе дайындау пайдаланылады арнайы дайындалған азық-түлік. Атап айтқанда, олар ұзақ уақыт бойы сақталуы тиіс, слеживаясь және слипаясь тиіс ылғалды сіңіретін және иістерді және т. б. Мұндай өнімдер болуы тиіс тез және жақсы растворяться болуы тиіс белгілі бір бекініс, иісі және дәмі. Сатып ингредиенттер үшін кофе автоматтары тек мамандандырылған фирмалар айналысатын жеткізу үшін вендинг-автоматтар. Тек осылайша, сіз кепілдік бере тартымды клиенттер үшін кофе.

Кәсіпорынды тіркеу. Сертификаттар. Шарт
Оңтайлы болмақ бизнесті тіркеу жеке кәсіпкер. Салық бұл жағдайда ЕНВД бірыңғай салығы вмененный табыс) немесе ІСН (жеңілдетілген салық салу жүйесі).

Лицензиялау жағдайда көзделмесе, рұқсаттар, сондай-ақ талап етілмейді. Керек тек сапа сертификаттары ингредиенттер, олар заправляются автоматтар. Оларды керек. Иесіне бизнесті шарт жасасу керек пе жалдау алаң иесі орнатылған үй-жайдың автомат. Егер бұл қалалық меншікке, онда шарт жасасу үшін, әдетте, қажет ұтып тендер.

Экономика кофейного вендинга
Алдымен туралы бас-бабында шығыстар – кофейном автоматта. Бағасы мұндай жабдық болуы өте мүмкін. Осылайша, құны жаңа автомат, моделіне байланысты және өндіруші елдің құрауы мүмкін 80-нен 300-ге дейін мың. руб. бұрын тұтынуда болған аппараты алуға 50 мың. руб. Таңдау зор, және барлық жағдайда, ниетіне байланысты бизнесмен.

Тоқталайық үшін есеп айырысу бағасы автоматтың приличного сапасын 120-160 мың. руб. өтелу Мерзімі мұндай автоматтың шамамен жарты жыл, яғни жарты автомат алуға мүмкіндік береді мұндай таза пайда. Сан, әрине, мүмкін әр түрлі, бір және басқа да тараптар.

Экономикалық жұмыс көрсеткіштері кофейного автомат
Табысы айына:

өзіндік құны кофейной порция 4-10 рубль (атауына байланысты);
сату бағасы кофейной порция – 20-35 рубль;
орташа табыс мөлшері – 15 рубль;
саны сатылатын порция үшін – 50-100;
тәуліктік табыс бір автомат – 750-1500 рубль.
Жиыны: айлық табысы 22 000-45 000 рубль.

Айлық шығыстар:

алаңды жалға алу – 500-10 000 рубль;
электр энергиясының құны – 2 000-5 000 рубль;
қызмет көрсету құны автомат – 500 рубль
Жиыны: айлық шығыстар 3 000-15 500 рубль.

Таза пайда, көріп отырғанымыздай, жетуі мүмкін 20 мың рубль және одан жоғары. Ерекше жағдайларда, мән-жайлар барынша қолайлы, таза пайда бір автоматтың жетуі мүмкін 50 мың сом Басты факт әсер ететін пайда болып табылады, айтылғандай, сәтті орнату орны кофейного автоматтың және жалдау ақысының сомасы.

Қолайсыз жағдайлар жасай алады мұндай бизнес бесприбыльным. Сондықтан барлық вендинге байланысты іскерліктер кәсіпкер “сезім” клиенттің, оның зеректігімен, энергичности және жұмысқа қабілеттілігі.

Қанша кофе автоматтарын орнату керек? Белгілі бір сұраққа жауапты жоқ – барлық шарттарына байланысты рыногында қалыптасқан. Егер сіздің қалаңыз (немесе ауданы) әлі қамтылды, осы бизнес түрі, онда барлық сіздің қолыңызда. Егер бар қатаң бәсекелестік, онда кіруге мұндай бизнес қажет ұқыпты, бірте-бірте саны автоматтар кезінде тұрақты пайдалылық. Әрине, қолайлы жағдайларда пайда тікелей байланысты санының автоматтар. Алайда, есіңізде болсын, олар пайда емес, жату непокрытыми шығыстар.  Бизнес-план вендинговых кофе-автоматов Таңертең ояту керек болғанда, күндізгі көңіл көтеру, көңіл көтеру немесе демалу үшін, кофе ішу жақсы болар деп ойлаймыз. Әрқашан да кафеге жарты сағатқа барудың қажеті жоқ, бірақ сіз ішке ішуіңізге болатын стакан кофеден ешкім бас тартпайды.