Логика – ғылым дұрыс ойлау. Әрине, ойлағыштық қызметін тән барлық адамдарға, бірақ, дұрыс ойлап, білу логикасын зерттеп, оның заңдары мен қолдануға, осы білімді тәжірибеде түсініледі, атап айтқанда, кəсіби қызмет. Осы эссе қарастырайық орын логика ” товароведении.

Анықтаймыз ұғымы “тауартану”. Тауартану – қолданбалы экономикалық пәндер зерттейтін тұтынушылық қасиеттері өнімдер (тауарлар мен қызметтер). Кез-келген ғылыми пән, тауартану оперирует оған тән ұғымдарымен, тауарларды жіктеу, стандарттау, тауарлардың ассортименті, сапасы тауарлардың сапасын бақылау және бағалау, және т. б.

Жіктеу – логикалық бөлу процесі кез-келген жиындар арналған подмножества әр түрлі деңгейдегі байланысты белгілі бір белгілері және таңдалған әдістерін бөлу. “Товароведении объектісі жіктеу болып табылады тауарлар, олардың қасиеттері, сапа көрсеткіштері, сондай-ақ шикізаттар мен материалдар оларды өндіруге арналған әдістері, сапасын бағалау, сапаны бақылау түрлері және т. б. Мысалы, сауда-саттық жіктеу барлық тауарларға бөлінген азық-түлік және азық-түлік емес (дихотомия). Мұнда делимое ұғымы – тауарлар, бөлу мүшелері – азық-түлік тауарларына және азық-түлік емес тауарлар, негізі бөлу – съедобность.

Тауартану талап етеді маманның сақтау, логикалық заңдар. Логикалық заң – бұл өрнек қамтитын тек логикалық тұрақтылар және айнымалылар (олардың орнына подставляются сөздері) болып табылатын және шынайы кез келген непустой нысандар [Ивин, c. 89].

·Қазақстан қайшылықтар туралы айтады бір-біріне қайшы жүреді, яғни бір пікір болып табылады отрицанием басқа. Идея заңның қарама-қайшылық мынада, пікір және оның отрицании мүмкін емес бірге/бір мезгілде шынайы. Мысалы, “алкогольсіз сусын” және “бұл сусын алкоголь”: дұрыс, бұл бір және сол сусын мүмкін алкогольдік және безалкогольным (басқаша айтқанда, дұрыс емес, бұл А-А).

·Заң шығарылған үшінші бекітеді, бұл екі қарама-қайшы пікірлердің бірі болып табылады шынайы. Мысалы, “өнім сертификаты сәйкестікті ГОСТ Р” немесе “өнім сертификаты сәйкестікті ГОСТ Р” (т. е. Ә немесе дұрыс емес, бұл-А) және ешқандай үшінші мүмкіндігі жоқ.

·Қазақстан айырманы: егер пікір ақиқат болса, ол ақиқат. Басқаша айтқанда, әрбір пікір туындамаса өзін-өзі өзін-өзі болып табылады қажетті және жеткілікті шарты өз ақиқаттық(яғни, егер А, онда А). Мысалы, “молокосодержащем өнім болмаса, басқа сүт алмастырғыш сүт майы бар”. Бұл жерде ескертуге желтоқсандағы қате түсіну дегеніміз не “молокосодержащий өнім”. “Молокосодержащий өнімі” мен “өнім бар сүт” – емес ұқсас ұғымдар. Сәйкес тауартану жіктеу сүт өнімдерін, молокосодержащий өнім – бұл тамақ өнімі өндірілген сүттен және/немесе сүт өнімдерін және/немесе жанама қайта өңдеу өнімдерін, сүт және немолочных компоненттерді, оның ішінде немолочных майлар және/немесе белоктың салмақтық үлесі құрғақ заттар сүттің құрғақ заттар дайын өнімнің кемінде 20 %. Ал өнімдерін, құрамында сүті бар, оған көптеген басқа, меншікті сүт өнімдері. Сондықтан, білу маңызды, нақты ұғымдарды анықтау үшін болды мынадай ұқсастық софизма: “Молокосодержащий өнім құрамында, басқа сүт алмастырғыш сүт майы бар. “Блинах бар сүт. Болды, блины – молокосодержащий өнім. Демек, блинах бар алмастырғыш сүт майы бар”. Қорытынды, бұл блинах наличествует алмастырғыш, сүт, май – дұрыс емес (бұл алмастырғыш мүмкін, онда не болуы мүмкін, не мүмкін емес), бастысы, бұл пайымдау қате-ауыстыру ұғымдар, т. е. ұғым “молокосодержащий” (товароведческий термині!) подменено “ұғымымен бар сүт” тұрмыстық мағынада.

·Заңдар контрапозиции дейді ауыстыру туралы ұстанымын сөздері арқылы болымсыздық, атап айтқанда: шартты сөздері “егер бірінші болса, екінші туындамаса “егер екінші болса, мен бірінші”, және керісінше. Мысалы: “егер сахара табылған бөгде қоспалар және/немесе жоғары ылғалдылық, онда орын сапалы бұрмалау қант. Егер сапалы бұрмалау “сахара жоқ болса, онда біз обнаружим онда бөтен текті қоспаларды және/немесе ылғалдылығы жоғары”. Выражаясь тілін логика, “егер іс ахуал, сондықтан, егер, болса, онда егер болса, онда-А”. Тиісінше оған: “егер іс ахуал емес,-емес,-Ал, онда егер А, онда В”. Біздің мысалымызда бұл “егер сапалы бұрмалау қант жоқ, онда емес байқалса бөгде қоспалар және/немесе жоғары ылғалдылық. Ал егер бөгде қоспалар және/немесе жоғары ылғалдылық сахара қандай да бір, онда орын сапалы бұрмалау қант”.

Қарастыра отырып, заңдар логика және иллюстрируя олардың мысалдары, жолай ескереміз, біз сөзсіз имеем дело с суждениями. Пікір – нысаны абстрактылы ойлау, немесе бекітеді немесе отрицается бар заттарды, байланыстар арасындағы мәні және оның қасиеттері немесе қарым-қатынас туралы, заттар арасындағы [Гетманова, с. 115 – 116] (мысалы, сол молокосодержащий өнім және болуы сүт өнімі құрамында).

Көшейік умозаключениям. Умозаключение – бұл ойлау түрі, онда бір немесе бірнеше шынайы пайымдаулар негізінде белгілі бір ережелерін шығару біз жаңа пікір, ол керек оның қажеттілігі немесе мүмкіндігі [Гетманова, с. 122]. Қарапайым мысал келтірейік умозаключения – тауар шығарылған елді анықтау жөніндегі штрих-коды:

Бар тауарлар штрих-код басталатын сан 460-469 жүргізілді, Ресейде (үлкен сәлемдеме).

Бұл тауар бар штрих-код басталатын сан 460 (аз шалу).

Бұл тауар жүргізілді (қорытынды).

Мәселелері бойынша стандарттау және сапасын сараптау тауарлардың тауартанушысы әрқашан шипажайлары – аргументация және полемике. Дәлелдеуі – бұл келтіру жиынтығы дәлелдер мақсатында толықтыру выдвинутого ережелері, тезис, гипотезалар. Оқи отырып жаңалықтар мен нәтижелері туралы хабарды сол немесе өзге жүргізілген сараптама, біз кездесеміз аргументацией. Мысалы, бапта нәтижелері туралы сараптама шұжық оқырмандар біледі қорытындысы бойынша үлгілерді зерттеу сүт шұжық сегіз он үлгілерін шұжық өнімдерін танылған фальсификатом. Рецептураға сәйкес сүтті сосискалар тиіс өндірілетін ет, шошқа еті, сиыр еті, сүт, жұмыртқа, қант, тұз және дәмдеуіштер. Басқа ешқандай заттар оларда болмауға тиіс. Алайда зерттелген үлгілерде сарапшылар әйелдер болуы рұқсат етілмейтін Гост бойынша крахмал, каррагинана, соя компоненттері. Сонымен қатар ескертулер бар таңбалау. “Жағдай өте күрделі – нақты өндірушілер алдайды, тұтынушы қолданып сосисках тыйым салынған Мемст қоспалар. Бірінші көзқарас крахмал, каррагинан, бояғыштар қауіпті емес болып көрінеді, бірақ біз ұмытып, бұл көптеген адамдар зардап шегеді аллергией, соның ішінде осы заттар. Яғни, сатып алушы алады, оның ішінде қолданса, ол шын мәнінде. Мақсаты біздің тексеру – показать нақты гистологиялық құрамы өнім”, – дейді дәмін айыру комиссия төрағасының орынбасары Надежда Воронкина. Мақаласында қысқаша қорытынды берілді, сараптама, алайда нәтижелері бойынша осы сараптама дайындаушы кәсіпорындар алады егжей-тегжейлі хат жолдап, барысы және қорытындысы сараптама дәйекті түрде баяндалады және доказательно, сондай-ақ қорытынды жасалады және беріледі нұсқама бойынша анықталған кемшіліктерді жою. Дегенмен, тауартану тәжірибесінде жиі және полемика, ол, дегенмен, сондай-ақ рұқсат етіледі көмегімен сараптама және жоспардан тыс тексерулер. Ретінде біз білеміз, полемика – дау, оның мақсаты – келісімге қол жеткізу (айырмашылығы пікірталас), ал жеңу екінші тарап бекіту, өз тұрғысынан. Мысал ретінде полемики келтірейік тұтынушының Роспотребнадзор бойынша сапасыз қойылтылған сүт (сүт ма?) және бір мезгілде орналастыру қайтарып алу сайтында IRecommend. Егер берсін бұл кері қайтарып түрінде воображаемого диалог тұтынушыға өндіруші (воображаемого, өйткені өндіруші ешқандай түсініктеме берді емес шықты байланыс, тұтынушылармен, сондықтан біз руководствуемся ғана ” деп жазған заттаңбада тауармен), онда аламыз шамамен мынадай:

“Өндіруші: Дәмі – тәтті, пастерленген сүттің ашық дәмімен.

Тұтынушы: Тіпті Де! Біз күткен әдеттегі сүт дәмі, бірақ дәмі тіп-тік, онда тіпті дөрекі, жай ғана тәтті дәмі жоқ өткізу жатады ” сүттілігі. Бұл сүт?

Өндіруші: Бірақ этикеткада сол анық жазылған: “қантпен қойылтылған СҮТ ГОСТ Р 53507 – 2009”, свежепроизведенное: түбінде банктер жазылуы мәліметтері: М287602, осы сызық – 28.03.2014.

Тұтынушы: заттаңбада алдынан шынында да солай жазылған. Бірақ артында, онда көрсетілген, құрамы, реттеледі: “Консервілер молокосодержащие қоюлатылған қант қосылған қойытылған сүт майлылығы 8,5%. Құрамы: қант, майы алынбаған сүт, майсыздандырылған құрғақ сүт, кілегей, құрғақ сүт сарысуы, сүт алмастырғыш май”. Айқын алдау сатып алушылар! Және бір мезгілде – заңдарды бұзу логика, өйткені өнім – не сүт, не сүт (а молокосодержащие консервілері), сондай-ақ ол қарағанда, затбелгіде, және онда, және басқа да бір мезгілде (соседствуют қарама-қарсы ұғымдар).

Өндіруші: Назаровская өнім әрдайым сапасымен, міне, біздің аты бағытталған ассоциироваться әлеуетті сатып алушылардың сапалы өніммен қамтамасыз етілген.

Сатып алушы: бұдан Былай, шығады, сатып назаровскую өнімге өте қауіпті: заттаңба және аты жоқ кепілдік береді, ал жаңылыстыруы мүмкін тіпті өте алады. Мен тағы ойландым міне, бұл туралы емес болуы мүмкін, бұл “ЖШҚ НМ” өндіруші осы өнімнің (заттаңбада белгі колокольчиком және “деген сөздермен ауыстырылсын СибирьКонсервМолоко”) ғана пайдаланады мейірімді беделіне назаровка сүт иә бар ма “НМ” қарым-қатынасы “Вимм-Билль-Данн”, қарамағында қазір өндірісі назаровской молочки”.