Балдың көптеген түрлері бар, олар бір-бірінен құрам мен жинау орны. Олардың барлығы бірдей пайдалы, бірақ пайданың дәрежесін аралар шаң мен балшықты жинаған алғашқы көз салады. Бұл липа, дягиль, дәрілік шөптер немесе жеміс ағаштары болуы мүмкін. Сирек және өте пайдалы сорттардың бірі-бүгін әңгімелейтін қылқан жапырақты бал.
Мазмұны
Қылқан балды қалай жинау керек?Өнімнің құрамы қылқан бал білуге?Хош иісті қылқан жапырақты балдың пайдалы қасиеттері қылқан жапырақты балды өз бетінше дайындауға болады ма?
Қылқан бал
Қылқан бал

Қылқан балды қалай жинау керек?
Әрине, қарағайлар, шыршалар және басқа қылқан жапырақты ағаштар гүлдендірмейді, бірақ олардың діңдерінде тұратын жәндіктер сұйықтық бөледі, ол еңбекқор араларды жинайды. Ағаштардың кейбір түрлері мұндай шырынды өз бетінше бөлуге қабілетті.

Сондықтан қылқан жапырақты бал пайлық сорттардың санатына жатады. Ол өзгеше болғанымен: қылқан жапырақты лактың құрамында жануарлардың ыдырауының компоненті жоқ, мысалы, ақуыз.

Өнімнің құрамы
Бұл сортта көмірсулар, органикалық қышқылдар өте көп, бірақ іс жүзінде ақуыз жоқ.

Бал декстриндер мен минералды заттардың көп санына байланысты адам ағзасы үшін гүлді қарағанда пайдалы. Бірақ лакты жаңадан жеу керек, өйткені ол нашар сақталады және өте тез сығылады.

Қылқан балды қалай білуге болады?
Қылқан жапырақты бал, барлық түрлерге қарағанда, өте жеңіл. Өйткені, жинау кезінде Аюлы шық өте ашық, ал уақыт өте сарғыш түске ие болады. Егер сіз ұялы осындай лакомство сатып алуды шешсеңіз, ол “туған қабығында” қара-жасыл түсті екенін есте сақтаңыз.

Бал қалың, тартқыш және іс жүзінде кристалданбайды. Жәндіктер 4% – дан астам қант бар өлімді жинайды, бірақ гүлді балдың аз қоспасымен қылқан жапырақты балды атуға болады.Бал сатып ала отырып, біз ең алдымен оның дәмі мен түсіне назар аударамыз. Күн-сары және тәтті? Иә, біз сатып аламыз! Бірақ қылқан жапырағы талғампаз дәмі жоқ, ол өте ерекше хош иіс, шайыр дәмі бар.

Қылшықтан жасалған өнім құрамында минералдар, тұздар мен ферменттер бар, жөке мен басқа өсімдіктерден жасалған қарапайым өнімге қарағанда 10-15 есе көп
Қылшықтан жасалған өнім құрамында минералдар, тұздар мен ферменттер бар, жөке мен басқа өсімдіктерден жасалған қарапайым өнімге қарағанда 10-15 есе көп

Бірақ бұл сорттың көптеген ауруларды емдеу үшін ең тиімді емес екенін аз біледі. Терапевтік дозаларда оны балалар мен қарт адамдарға жадты нығайту, күш-жігерді сақтау, қалыпты өсу және сүйектердің қаттылығы үшін ұсынылады.

Қылқан жапырақты өнімді жараға салуға, тамақты шаюға және көптеген ауруларды емдеу үшін қолдануға болады, әрине, медициналық препараттармен бірге:Туберкулез.Ангина.Бронхит.Артрит.Қан аздығы, қан құюдан кейінгі қалпына келтіру.АІЖ жұқпалы және созылмалы аурулары.
Сондай-ақ, емдік өнім дерматит пен аллергиялық реакцияларға жақсы көмектеседі. Олар зақымдалған жерді немесе күнделікті аз мөлшерде жеуге болады.

Қылқан жапырақты бал туралы пікірлер, лактың ерекше дәміне қарамастан, оның денесі сұрайды. Біздің жолақта қылқан жапырақты лакомия танымал емес, бірақ Батыс Еуропаның кейбір елдерінде оны барлық жерде қолданады.

Қылқан жапырақты балды өз бетінше дайындауға болады ма?
Мұндай дәрілік өнімді дайындау технологиясы бар. Әрине, балға аз ұқсас, бірақ оның ауруларға әсер ету ауқымы ұқсас.

Қылқан жапырақты (лат. Pinóphyta немесе Coníferae) – тұқымдары бүрлерде дамитын тамыр өсімдіктері жататын өсімдіктер патшалығының 13-14 бөлімдерінің бірі. Барлық заманауи түрлер-ағаш өсімдіктері, басым көпшілігі-ағаштар, бірақ бұталар бар. Типтік өкілдері — балқарағай, кипарис, самырсын, арша, қарағай, балқарағай, шырша, қарағай, секвойя, тис, каури мен араукария. Қылқан жапырақты өсімдіктер әлемнің барлық бөліктерінде жабайы түрде өседі. Олар жиі басқа өсімдіктерден басым, мысалы, тайга сияқты биомдарда. Қылқан жапырақты өсімдіктердің баға жетпес экономикалық маңызы бар, негізінен ағаш материалдары мен қағаз өндірісі үшін шикізат ретінде. Қылқан жапырақты ағаш “жұмсақ” тұқымдардың түріне жатады.Бөлімнің атауы-Pinophyta-АХЖ ережелеріне сәйкес келеді, оның 16.1-бабына сәйкес өсімдіктер таксонының атауы дәрежесінен жоғары тұқымдас атауынан қалыптасады (бұл жағдайда Pinaceae) немесе сипаттамалық сипатқа ие (бұл жағдайда — лат-дан Coniferae. conus — pinecone және ferro — киіп, мойнына)[1]. Ескі және енді қолданылмайтын атаулар-Coniferophyta және Coniferales.

Орыс тілінде бөлімнің атауы-қылқан жапырақты – “хвоя” сөзінен шыққан, бірақ барлық өкілдердің ине тәрізді пішінді жапырақтары жоқ. Сондай — ақ, Coniferae-дан калька, “шишконос” ескі атауы да дұрыс емес-өйткені қылқан жапырақты өсімдіктердің барлығы бүршіктері жоқ.

Жалпы мағынада қылқан жапырақты өсімдіктер, әсіресе климаты қалыпты аймақтарда, әдетте олар тек қана дауыс тұқымды өсімдіктерден кездеседі. Дегенмен, бұл екі түрлі топ. Қылқан жапырақты өсімдіктер-ең кең таралған және экономикалық маңызы бар, бірақ олар тек төрт таксонның біреуі ғана болып табылады.
Pinophyta филогениясы молекулалық деректердің кладистік талдауына негізделген. A. Farjon and C. J. Quinn & R. A. Price in the Proceedings of the Fourth International Conifer Conference, Acta Horticulturae 615 (2003) нәтижелері бойынша)
Қылқан жапырақты өсімдіктер бөлімі тек бір сыныптан тұрады-pinopsida, ол өлшенген және бар таксондарды қамтиды. Бұрын көбінесе Pinopsida класын екі рет — тис (Taxales) және қылқан жапырақты (Pinales) деп бөлу болды, алайда ДНК тізбектеріндегі соңғы зерттеулер мұндай бөлу pinales тәртібін парафилет деп дәлелдеді; сондықтан Тис тәртібі Pinales құрамына енгізілді. Тек қылқан жапырақты тұқымдылықты қамтитын pinales (Pinaceae); Араукариді (Araucariaceae) және Парп астындағы (Podocarpaceae) қамтитын Araucariales; қалған барлық тұқымдастарды, оның ішінде Тис (Taxaceae) қамтитын Cupressales. Алайда, мұндай бөлуге жеткілікті негіздер жоқ, өйткені ғалымдардың көпшілігі pinales жалғыз тәртібінің ішінде барлық отбасыларды сақтауды қалайды.

Қазіргі уақытта қылқан жапырақтылар класында 6-дан 8-ге дейін жалпы саны 65-70 және 600-650 түрі бар тұқымдастар қарастырылады. Жеті ең әр түрлі отбасы жоғары оң жақта кестеде байланысты. Басқа интерпретацияларда басчатотис (Cephalotaxaceae) тис (Taxaceae) құрамына енгізілуі мүмкін, ал кейбір жұмыстарда қосымша парп астындағы отбасы ретінде Phyllocladaceae бөлінеді. Таксодий тұқымдастары (Taxodiaceae) мұнда Кипарис тұқымдастарына (Cupressaceae) енгізілген, бірақ көптеген көздерде жеке отбасы ретінде жиі кездеседі.

Қылқан жапырақты филогенетикалық ағашты құрастыруда биохимиялық зерттеулер белгілі бір рөл атқарады. Мысалы, қылқан жапырақтылардың эфир майларының құрамы толығымен жақын (терпендер және тотыққан терпеноидтардың аз мөлшері), бірақ сыныптың әр түрлі өкілдерінен компоненттердің арақатынасы айтарлықтай ерекшеленеді, және де жекелеген түрлерде кейбір маркерлік заттардың (карендердің) пайда болуы немесе жоғалуы мүмкін.Егер сіз саяжайға қылқан жапырақты өсімдіктерді отырғызғыңыз келсе, онда проблемалардың ассортименті болмайды: бүгінгі таңда қылқан жапырақтардың 700-ден астам Ішкі сыныбы және олардың бау-бақша түрлерінің үлкен саны белгілі. Бірақ біздің көпшілігіміз саяжайда жиі емес, өсімдіктерге күтім емес, демалуға көп уақыт бөлгісі келеді. Бұл жағдайда сіздің таңдауыңыз-ең қарапайым қылқан жапырақты, ең аз күтімді қажет ететін.

Үй жанындағы учаскеде қылқан жапырақты
Үй жанындағы учаскеде қылқан жапырақты

Өсіру кезінде табиғи (табиғи) түрлер барынша төзімді, олар үлкен саяжай учаскелері үшін ғана қолайлы. Сондықтан біз шағын саяжайлардың дизайнына тамаша әсер ететін сәндік пішіндердің арасында 13 ең қарапайым қылқан жапырақты ұсынамыз. Ұсынылған формаларды біз арша, қарағай және шырша арасынан таптық.

Қарапайым арша

Уақытпен тексерілген және бір саяжайдың ең көп саны — арша арасында. Арша жеткілікті борпылдақ, ылғалды қажетсінетін, бірақ ауыр топырақта, күндерде де, бір жарым жарымда да жақсы өседі, кейбіреулері күшті көлеңке шығарады. Ылғалдылықтың артық болуы кезінде ең алдымен төмен стелленетін формалар зардап шегеді, сондықтан оларды рокарийлер мен баурайларда отырғызған дұрыс.