олод:

Аштық — сезім, қажеттілік азық-түлік.
Жаппай ашаршылық — әлеуметтік апат негізделген, кемшілігі.
Ашығу — типтік патологиялық процесс ағзадағы негізделген жеткіліксіз тамақтану.
“Ашаршылық” — роман Кнута Гамсуна.
Ашығу — қате синхрондау кезінде міндет емес қол жеткізе алады оған қажетті ресурс.
Тегі
Аштық, Александр Ефимович (род. 1949) — ресейлік инженер, конструктор құрылыстарды, ретінде белгілі “пирамида Ашаршылық”.
Аштық, Виталий (род. 1971) — израиль, бұрын кеңестік шахматшы, гроссмейстер.
Аштық, Евгений Соломонович (род. 1935) — кеңестік және ресейлік математик, профессор.
Аштық, Ефим Литманович (1929-2009) кеңестік және ресейлік химик-органик. Химия ғылымдарының докторы, профессор.
Аштық, Сергей Исаевич (1935-2013) — философия ғылымдарының докторы, профессор әлеуметтану факультеті Санкт-Петербург мемлекеттік университеті.
Кинофильмдер
Ашаршылық (фильм, 1921)
Аштық — датско-швед-норвегиялық ақ-қара көркем фильм, 1966
Ашаршылық (фильм, 1971)
Аштық — қорқынышты фильм, 1983
Ашаршылық (фильм, 2001)
Аштық — кинофильм режиссері Стив Маккуина, 2008
Аштық — триллер режиссер Стивен Хентджеса, 2009
Аштық-33 (фильм, 1991)
Аштық — канадо-британдық телесериал, қорқынышты антологиясы
Басқа
Аштық — дебютті альбомы ресей поп-рок топ “Аңдар”.Жаппай ашаршылық — әлеуметтік апат туындаған ұзақ уақыт жетіспеушілігі және азық-түлік әкеп соқтыратын, бұқаралық ақпарат құралдарының өкілдері халықты аумағында ірі өңірлер.

Аштық бөліседі арналған абсолютті және салыстырмалы[1].

Қазіргі кезде “жеткілікті ресурстары қанағаттандыру үшін азық-түлік қажеттіліктерін әлем”[2], алайда “өмір сүре жалғастыруда қиындықтар экономикалық, әлеуметтік және саяси сипаттағы, кедергі осы қажеттіліктерін қанағаттандыру”[3].

Бекіту бойынша ФАО (2012), әрбір жетінші адам аштыққа ұшырап, тойып тамақ ішпейді[4][5].

От ауқымды, жаппай ашаршылық, Шығыс Африкада, 2011 жылы өлгендер саны 50-ден 100 мың адам 2012 жылғы мамырға Сахарадан оңтүстікке қарай недоедает әрбір төртіншісі 856-миллионыншы халықтың[6].Ашаршылық-тарих
Аталу Киелі кітап
Иосиф — кейіпкер Киелі кітапты (“Болмыс”, гл. 37-50). – Иосифу деді кеңес алу үшін өзі фараон. Негізге ала отырып, армандаған, дұрыс предсказал 7 жыл жақсы өнім, содан кейін 7 жыл жұт пен аштық, кеңес үшін изобильные жылдарға арналған скопить қоры астық. Фараон бағалады даналығы тағайындады Иосиф меңгерушісі барлық шаруашылық. Аштық кезінде Иосиф распоряжался сатумен астық. Баяндау дейді жеті жылдары ашаршылық бүкіл жер. Ағайынды Иосиф-ашаршылық, қауіп-жизнями, бірнеше рет келіп үшін нанмен Египет.

Пайғамбар Ишая (“3-ші Кітап Патшалық”, гл. 16-19 және “4-ші Кітап Патшалық” гл. 1-2, 1-15) өмір сүрген кезінде израиль салтан патша Ахаве, поклонялся идолу Баалу (құдай құнарлылығын және күн) және принуждал сол және халық. Ишая келді Ахаву атынан Божия жариялады, оған: “сенің нечестие осы жылдары емес, бірде жаңбыр, бірде-шық, сонда ғана менің дұға”. Солай болды да. Басталды қорқынышты құрғақшылық; тіпті шөп кетті, мен келгелі аштық. Илья, ерік-Божией, поселился шөлінде бір жылғаның қайда вороны жаймаларын апарды оған нан мен ет, ал ол суды ішкен бұлағының бірі. Қашан бұлағы кепкен, Құдай бұйрық берді, сонда жасалды имамдардың баруға языческий қаласы Сарепту Сидонскую бір кедей жесіріне және өмір сүру едім. Осы жесірлері, ол жила ұлымен өздерінің, қалды тек бір уыс ұн және аз май. Келгенде Сарепту, Илия велел оған пісіруге оған лепешку уәде, ұн және май болады кете емес, береді Тәңір жаңбыр жерге. Әйел сеніп келе жатты имамдардың Исаның және жасады да, – деді оған. Оқиға ғажайып. Ұн және май және одан убывали. Көп ұзамай осы жесірлері баласы ауырып, қайтыс болады. Пайғамбар Ишая үш рет сыйынғаннан оған Құдайға және бала ожил. Үш-половиною жылғы жалғасып, ашаршылық пен құрғақшылық, әзірге бүкіл халық израильдік қастерлеуі емес пал жерге жіберді: “Құдай бар шынайы Құдай, Құдай бар-шынайы Құдай!” Содан кейін Ілия взошел шыңына тауға айналды, мінажат туралы жауын-шашын. Подул теңізден жел болып көрінді аспанда үлкен бұлттар мен пошел сильный дождь.

Хабарлар о голоде кездеседі інжілдік пророчествах соңғы күндері туралы (“Өйткені восстанет халық-халық, және патшалығына патшалығына болады глады, моры”, (Мф. 24:6-8).

Жаппай ашаршылық, Еуропадағы

Аштық Финляндия, 1866-1868
Дейін XIX ғасырдың жаппай аштық жиі құбылыс көптеген елдерде, ол байланысты болды неурожаем және соғыстармен. Орта ғасырларда әрбір 8-10 жыл жауған бір аш жылға жоғары смертностью. Әсіресе тяжелы болды 1030-1032 жылдары Францияда, 1280-1282 жылдарға арналған Богемия. Айтуынша, замандастарының, аштық 1125 жылы азайтты Германия халқы жартылай. Спутниктерді ашаршылық болды ауру, мор, тонау, кісі өлтіру мен өзін-өзі өлтіру; іс аязға дейін ашық пожирания балалардың ата-аналарымен (1505 ж. Венгрия). Әдеттегі, тіпті узаконенной өлшемі болды изгнание кедей үшін шегін, олар обрекались арналған голодную қайтыс болуы; Францияда бұл шара практиковалась сонау XVII ғасырда.

1772 ж. Саксония 150 мың адам қайтыс болған аздығынан нан. Әлі 1817 ж. аштық свирепствовал көптеген жерлерде, Германия; аз дәрежеде, бұл айтуға болады 1847 ж.

Жаппай ашаршылық, Батыс Еуропада кетіп қалды ХІХ ғасырдың орта шенінен бастап дамыту арқасында дүниежүзілік сауда жолдары хабарлар, мүмкіндік жылдам жеткізуді қамтамасыз етуге азық-түлік неурожайные аймақтар. Қалыптасты әлемдік нарыққа азық-түлік. Нан бағасын гомогенді тікелей тәуелді егін елімізде мол жергілікті өнім, олардың дерлік жоқ төмендетіледі, неурожаи — арттырады. Халықтың табысы өсті, шаруалар астық шықпай қалған жағдайда болат күйінде сатып алуға жетіспейтін азық-түлік нарығында.

Жаппай ашаршылық, ХХ ғасырда
См. сондай-ақ, Аштық, Ресей

Аштық Ресей 1921-1922 жылдардағы
Ашаршылық Кеңестік Ресей 1921-1922 жылдардағы (ретінде белгілі “Голод в Поволжье” 1921-1922 жылдардағы) қамтыды 35 губерниялардың (Поволжье, Оңтүстік Украина, Қырым, Башкирию, ішінара Қазақстан, орал Өңірі мен Батыс Сібір) жалпы халық 90 миллион адам, оның ішінде голодало кемінде 40 миллион (ресми кеңестік деректер бойынша — 28 млн.). Саны ашаршылық құрбандарының саны шамамен 5 миллион адам.

Голод в СССР (1932-1933) (Украинада ресми деп аталатын “голодомор”) — жаппай ашаршылық КСРО аумағында УССР, БССР, Солтүстік Кавказ, Поволжье, Оңтүстік Орал, Батыс Сібір, Қазақстан әкеп соқтырған айтарлықтай адам өліміне (түрлі бағалаулар бойынша 2 000 000 8 000 000 адам, ал кейбір бағалаулар бойынша 10 000 000 адам; көптеген бағалау сходится арналған, оның ішінде қаза болғандар шамамен 7 миллион адам).

КСРО-дағы (1946-1947) — үшінші жаппай ашаршылық, кеңес кезеңінің тарихы. Осының нәтижесінде аштықтан қаза тауып, түрлі мәліметтер бойынша, 200 мыңға дейін 1,5 миллион адам[7].

Бірқатар африка елдерінің қатты күйзелген жаппай ашаршылық 1968-1973 жж. Осылайша, нәтижесінде ашаршылық салдарынан болған қуаңшылыққа, Нигере өлгендер саны 100 000 адам. Себебі олар қаза тапқан ұсынылды қорқынышты қатынаста медициналық қызметкердің Джон А. Дрейсбека, прожившего ” Нигере 30 жыл. Шолуда дүлей зілзалалардың Ұлттық географиялық қоғамының 1978 жылы филология ғылымдарының докторы Дрейсбек былай деп жазды:

“Мен көрген мыңдаған мәйіттерді үй жануарларын… Көшпенділер, онда confectioner осы мал болған лагерьлерде құтқару және оларға тамақ, присланную. Біз көрген адамдар, страдавших от азық-түлік тапшылығы мен аурулар. Мұндай ослабленном денсаулығы көптеген өліп жылғы пневмония, қызылша және көкжөтел. Осындай ашаршылық зардаптарын мен дерлік емес, қарсы алды”. Шқо аймағында орналасқан Сахеля Африканың ең құрғақ орын. Ол кезде алдым жауын-шашын, мұнда әлі де көз жұмады адамдар, кеуіп өзен, өледі өнім”.
Екінші жартысында 90-шы жылдардағы Солтүстік Корея үшін социалистік жүйенің ыдырауы, су тасқындары мен жетіспеуінен азық-түлік күніне орай жаппай ашаршылық, халық арасында унесший жүздеген мың адамның өмірін. Жеткізу тамақты тұрақталды тек қана 2000-шы жылдардың.Аштық әлемде

Үндістан, 1972 r.
Деректері бойынша, азық-түлік және ауыл шаруашылығы ұйымының (БҰҰ қыркүйек 2010 жылғы, саны адам зардап шегетін созылмалы аштық, 925 миллион, бұл 2008 жылмен салыстырғанда 98 млн адам. Оның ішінде 578 миллион тұрады Азия-Тынық мұхит аймағында, 239 миллион — Африка (Сахарадан оңтүстікке қарай орналасқан), 108 миллион, ал қалған елдерде. Үштен аш тұрады жеті елдің: Бангладеш, Қытай, Конго Демократиялық Республикасы, Эфиопия, Үндістан, Индонезия және Пәкістан[8].

БҰҰ деректері бойынша желтоқсан 2008 жылғы ” аш әлемде асты 960 миллион адам. Көпшілігі аш (907 миллион адам) тұратын дамушы елдерде. 65 пайызы өмір сүріп, Үндістан, Қытай, Конго, Бангладеш, Индонезия, Пәкістан және Эфиопия[9].

Елдердің тізімі ең жоғары смертностью аштықтан — елдің жоғары тығыздығы халықтың кемшілігі табиғи ресурстарды (ең алдымен, су), діни тыйым реттеуге туудың. “Наихудшем жай-күйі елдерінің тұрғындары, барлық осы үш фактордың ұсынылған бір мезгілде (мысалы, Қара континент). Ұсыну, азық-түлік көмек тек кейінге қалдыру: бірде су, бірде құнарлы жер үшін жаңадан туылған жоқ, және жағдай жыл өткен сайын қиындай түсуде.

Салдары
Авторлар академиялық жинағын “Демография ашаршылық (Famine Demography: Perspectives from the Past and Present), қалмақ заманында жаппай ашаршылық, әдетте, көз жұмады, көп ерлер әйелдерге қарағанда, көптеген адамдардың өмірін алып кетеді емес, аштық сияқты, сөзсіз оған ілеспе аурулар. Бар және басқа да салдары, жаппай ашаршылық. Осылайша, мысалы, күрт саны өзіне-өзі қол жұмсау, азайып, бала туу деңгейі (аяқталғаннан кейін ашаршылық әдетте байқалады қысқа мерзімді туудың көбеюіне, жаңадан айналады құлдырауы) және азаяды некелер саны. Жаппай аштық әкеледі маңызды өзгерту халқының демографиялық құрылымының: атап айтқанда, күрт азаяды үлесі, балалар мен қарттар мен әйелдер қатары артып келеді.

Саясат және аштық

Квашиоркор баланың (босқындар үшін лагерь заманнан Нигерийской азаматтық соғыс, 1967-1970 жж.)
Стивен Деверо (Stephen Devereux), автор көптеген зерттеулер себептері туралы туындаған ашаршылық, 2000 жылы кітабын жариялады “Ашаршылық” 20-шы жүзжылдықта” (Famine in the Twentieth Century) ерекше назар аударады жағдайды Африкада, айтпақшы, онда байқалады, көптеген жағдайлардан туындаған аштық. Оның пікірінше, бұл аймақта әлемнің басты себебі ашаршылық болып табылады, қарулы қақтығыстар, олар жойылады ауыл шаруашылығы және әкеледі хаосу жүйелерінде жеткізу азық-түлік тарапынан. Деверо дейді, бұл “аштық ғана пайда болады, өйткені оны ешкім тырысты алдын — оған мүмкіндік пайда болады. Британ африканист Алекс де Ваал (Alex de Waal), көптеген кітаптардың авторы, ашаршылық Африка, соңғы оның “Аштық, ол өлтіреді: Дарфур, Судан” (Famine that Kills: Darfur, Sudan) бекітеді, бұл кез келген үкімет, егер ол қаласа, қабілетті тиімді шаралар қабылдауға қабілетті тоқтату аштық”. Атап Африка айтарлықтай әлеуетке ие ауыл шаруашылығы саласындағы және, демек, негіз жоқ, континент кешірді тапшылығы азық-түлікпен[6].

Майк Дэвис[en] (Mike Davis) кітабында “Холокост Викториан дәуірінің[en]” (The Late Victorian Holocausts) сипаттайды трагическую қалыптасқан жағдайдың əлемнің көптеген аймақтарында соңында 19-шы ғасырдың. Сонда аштық пайда болып, көптеген аймақтардағы Үндістан, Қытай, Бразилия, Африка, өлім-жітім аштықтан болды өте жоғары — жолдың болды сөзбе-сөз жабылған тұрғыдан зерттеледі қайтыс болған. Аштық тудырды жаппай көші-қон әкелді грабежам, убийствам және зорлық-зомбылыққа туындауына эпидемиялар және т Дэвис атап көрсетеді көптеген жағдайларда билік барабар емес және өте цинично мұғалімдерінің әрекет еткендерін, осы мәслихатының кезектен тыс сессиясының жұмысына қатысты. Мысалы, сол жылдары көлемі әкету бидай Үндістаннан Еуропаға соққыға жықты барлық рекордтарын, дегенмен миллиондаған мәселелер өліп аздығынан азық-түлік. Билік пен саудагерлер астықпен түсіндірді өз әрекетін заңдарында еркін сауда, өйткені еуропалықтар еді төлеуге нан артық үндістер. Дэвис пікірінше, осындай әрекеттер билік деп есептелуі мүмкін актісімен геноцид.

Қазіргі уақытта ең елеулі белсенділер ашаршылықпен күрес болып табылады американдық академик Радж Патэл.

Аштықпен күрес
Бірінші кезектегі шара аштықпен күрес — жеткізу азық-түлік голодающие аудандары. Бұл ретте қазіргі уақытта барлық үлкен қолдау табады көзқарас, көмек көрсетілуі тиіс ақшалай нысанда, әсіресе, аймақтарда азық-түлік наличествует, бірақ қолжетімсіз үшін халықтың бір бөлігінің бағасы бойынша[11]. Ең ірі үкіметтік емес ұйымы жеткізу бойынша азық-түлік, Дүниежүзілік азық-түлік бағдарламасы, БҰҰ-ның көшті ұсыну ақшалай көмек орнына тікелей азық-түлік тасымалдау, осы ұйымның атқарушы директоры Джозет Ширан атады “революция” ашаршылықпен күрес[11][12]. Басқа агенттік айналысатын көмегімен ашаршылыққа ұшыраған халыққа, Concern Worldwide, ынтымақтастық ұялы байланыс операторы Safaricom іске қосты пилоттық жоба бойынша қаражатты аудару арқылы ұялы желі[11].

Егер құрғақшылық немесе аймақтардың қашық негізгі нарықтар, тікелей жеткізу азық-түлік әлі де өзекті күйінде қалып отыр[11]. Бірақ атап өткендей Фредерик Кьюни, маңызды рөл атқарады орын, азық-түлік сатып алу. Мысалы, заңдар АҚШ-та тыйым салады жасауға елден тыс жердегі сатып алу құны, азық-түлік елдерінде қамтылған аштықпен мынадай, арзан сатып алуға, оны шетелде. Ол көмек келгенше бөлігі аш көз жұмады[13][14][15].