Тема данной презентации состоит в вопросах рационального и правильного питание важная роль принадлежит расширению ассортимента продуктов специального, лечебно-профилактического и диетического назначения.

Правильное питание должна проводиться дифференцированно, применительно к конкретным неблагоприятным факторам и базироваться на патобиохимических механизмах, лежащих в основе того или иного заболевания. В презентации знание глубоких механизмов влияния алиментарных факторов на различные звенья обменных процессов, а также их роль в повышении физиолого-биохимического статуса и функциональной активности жизненно важных систем при действии на организм неблагоприятных факторов как экзо-, так и эндогенного происхождения, служит основой для разработки эффективных рационов и лечебно-профилактических продуктов питания для лиц, проживающих в зонах экологического бедствия, больных анемией, гастроэнтерологическими, сердечно-сосудистыми, онкологическими и другими заболеваниями.

Презентация правильное питание, используемое как средство, повышающее адаптационные возможности организма, контактирующего с различными неблагоприятными факторами внешней среды, основывается на принципах рационального питания т строится с учетом метаболизма чужеродного агента и защитной роли отдельных компонентов пищи при воздействии химических соединений или неблагоприятных факторов физической природы на организм.

Скачать