Қоңыр топырақ-топырақтың бір түрі. Қоңыр топырақ негізінен экватордан солтүстікке қарай 35 ° Мен 55 ° арасында кездеседі.

Ресейде буроземалар Қырым, Кавказ тауларында, Алтай мен Батыс Саян тауларында және Қиыр Шығыстың оңтүстігінде орналасқан. Олардың ең үлкен аудандары Батыс және Орталық Еуропаны, Америка мен Шығыс Азияның шығыс жағалауын жабады. Шығыс Азияда қоңыр топырақ әсіресе Жапония, Корея, Қытай, Шығыс Австралия және Жаңа Зеландия үшін тән. Қоңыр топырақ Англия мен Уэльстегі егістік жерлердің 45% – ын жабады. Олар әдетте су өткізбейтін аналық жыныстағы жазық аймақтарда кездеседі. Өсімдіктердің ең көп таралған түрлері-аралас және кең жапырақты ормандар және агроландшафт. Қоңыр жерлердің табиғи құнарлығына байланысты кең жапырақты ормандардың үлкен алқаптары кесіліп, жер енді ауыл шаруашылығы үшін пайдаланылады. Бұл топырақ әдетте ылғалды орташа климатты аймақтарда орналасқан. pH қоңыр топырақ-5.0-тен 6.5-ке дейін

Көкжиектер
Қоңыр топырақта үш көкжиек бар: A, B және көкжиек C. Көкжиек а әдетте қоңыр түсті және 20 см астам тереңдікте. Ол қатты және минералды заттардан тұрады. Топырақтың микроағзалары мен өсімдіктердің тамырлары минералдық бөлшектермен араластырылатындықтан биологиялық белсенді. Нәтижесінде А және B көлденең арасындағы шекара жыртылмаған үлгілерде нашар анықталуы мүмкін. B көкжиегі негізінен аналық жыныстан шайылған минералды заттардан жасалған, бірақ ол көбінесе микроорганизмдерді, әсіресе жаңбырлы құрттарды әкелетін органикалық материалдың көп мөлшерін қосады. Ол көкжиектен гөрі ашық және жиі әлсіз.

Шектеулі сілтілеу салдарынан кейбір негіздер профиль арқылы өтеді. C көкжиегі су өткізбейтін және қышқыл емес, мысалы, саздақ.

Жіктелуі
Қоңыр топырақтың бірнеше түрленуі ерекшеленеді: қышқыл, қышқыл оподзолды, әлсіз қанықпаған, әлсіз қанықпаған оподзолды, дөрекі, иллювиальды-гумус, глееватые және т.б. кейбір топырақтанушылар осы түрлендердің кейбірін топырақтың ерекше түрлері ретінде қарастырады. Шетел сыныптарында камбисолдар деп аталады.

Кейбір жіктелімдер лювисолдар деп аталады.Егіннің жетістігі геология, Топырақтану және эдафология саласындағы жүзімдіктердің біліміне байланысты.

Топырақ-жүзім шаруашылығының ең қызықты және жиі түсініксіз бөлігі және егін жинау кезінде жүзім сапасын анықтайтын климатпен қатар негізгі факторлардың бірі болып табылады. Геология саласында, сондай-ақ Топырақтану сияқты белгілі топырақ туралы ғылымдарда , сондай-ақ топырақ эдафология ретінде белгілі жүзімге әсер ететін ғылымда түсінушілік пен жұмыс білімі бола отырып, жүзімнің табысты түсімі мен сапалы шарап өндіру үшін шешуші мәнге ие.

Сорттар мен тамырлар үшін топырақ түрлері.

Жүзім тұқымы үшін топырақты таңдау күрделі болып табылады, себебі топырақ түрі ұран үшін де, тамыр үшін де сәйкес келуі керек. Шарап омыртқалары жиі олар егілген қашудан ерекшеленеді, өйткені омыртқалар олардың ауруларға төзімділігі үшін таңдалуы мүмкін, жақында өткен Филоксер эпидемиясынан кейін стандартты болды тәжірибе. Тамыр қышқыл, сілтілі немесе тіпті жоғары минералдануы бар топырақты қоса алғанда, топырақтың әр түрлі түрлеріне бейімделуі мүмкін.

Жертөле-егілген зауыттың негізгі бөлігі. Жертөле болашақ өсімдіктің сортын анықтай алмайды, бірақ ол өсімдіктің толыққанды қоректенуін және оның әртүрлі стресстерге тұрақтылығын қамтамасыз етеді.
Жалпы, тамыр өсіп, тұрақты негіз құруға мүмкіндік беретін кеуекті, жақсы құрғайтын топырақ қажет. Топырақ типтерін анықтаудың көптеген жолдары бар: топырақ типі оның текстурасымен, консистенциясымен, тереңдігімен, түсімен немесе оның органикалық құрамымен, яғни құм, саз, сілтілік, қышқылдық немесе топырақ қабаттанады . Топырақ әртүрлі қабаттардан тұрады, олар топырақтың жоғарғы қабаты, жер қойнауы, қатты қабаты және тамыр тұқымы, әр қабаттың тереңдігі мен құрамы топырақтың түрін анықтауға ықпал етеді.

Кем дегенде 50% құм бар топырақ құмды топырақ деп аталады, құмды топырақ өте қатты немесе кеуекті құрылымы бар және жауын-шашын көп аудандарда да суды жақсы өткізеді. Темпранильо көптеген құмы бар терең топырақта жақсы өседі, мысалы, Испаниядағы Рибер дель Дуэро аймағында, онда терең Топырақтардың кеуекті құрылымы бар және жақсы құрғайды .

Дренаж (drainage — фр. жер бетінен немесе жер асты суларынан суды табиғи не жасанды жолмен алып тастау.
Жылы климаттық аймақтарда құмды топырақ қышқылдығы төмен және танинмен” жұмсақ ” және ашық шараптар өндіреді. Егер сіз Свартленд шарап ішкен болсаңыз, Оңтүстік Африка және ақшыл шараптың қалай көрдім, неге себеп бөлігі болып табылады. Салқын Климаттық аудандарда құмды топырақтар жоғары хош иісті шараптар шығара отырып, топырақтың жылуын және жақсы құрғақтығын сақтай отырып , жүзімдіктерге пайда әкеледі.

Cannubi-құм-сазды топырақпен жүретін жоғарғы Бароло . Cannubi шарабы оның қанық хош иістері , бозғылт түсті және жеңіл танин үшін басқалардың арасында бөлінеді . Сіз сондай-ақ Бордодағы ( теңізге жақын ) ,сондай-ақ Бордодағы қиыршық тастан көп құмды топырақты кездестіресіз . Бұл аймақтар хош иісті және ашық Каберне Совиньондар шығарады .

Құмды топырақтар лоздың тамырын жоятын Филоксер — зиянкестердің таралуына кедергі келтіреді .
Сазды топырақ

Жоғары экстрактивтілігі мен түсі бар бұлшық етті шарап

Сазды топырақ, әдетте, салқын қалады, сондай-ақ суды сақтайды. Балшық топырағының бірнеше түрі бар, оның ішінде әкке бай балшық, Calcareous Clay деп аталады, ол одан да салқын деп саналады. Бұл топырақтар әлемдегі ең қызыл және ақ шараптардың бірі өндіреді.

Сазды топырақтар өте тығыз текстураға ие және топырақтағы саздың мөлшеріне байланысты өте құрғақ және қатты болуы мүмкін. Әдетте, құрамында 25% – дан кем саз балшығы бар топырақ ылғалдылықты сақтай алмайды, ал 25% – дан 40% – ға дейін Сазбалшық ылғалды тасымалдауға және сау қабаттарды ұстап тұруға қабілетті, 40% – дан астам Сазбалшық бар топырақ тығыздалуы мүмкін, әсіресе тым көп ылғал болған кезде, бұл қабаттар ірі топырақ қабаттары үшін негізгі болып табылады. Шардоне топырақтың көптеген түрлеріне бейімделеді,бірақ әсіресе Бургундияда, Франция сияқты терең топырақтарда жақсы өседі.Риохта және Рибера-дель-Дуэро, Испания, Темпарильо өндіретін ең жоғары сапалы жүзімдіктер әкке бай сазды топырақта өседі. Бургундияда, Вон-романда, мұнда Марл деп аталатын сазды әктас топырақта әлемдегі ең танымал Пино Нуар өндіретін белгілі. Кьянтиде Альбарез жері-Санджовездегі жарқын шарап жасау үшін белгілі сазды әктас топырақ. Ақырында, Напа төбесіндегі бірнеше жүзімдіктер және Баросстағы Ширазаның тамаша жүзімдіктері негізінен сазды-сазды топырақтарда кездеседі .Сабақтың мақсаты:

Оқушылардың жеке ерекшеліктерін ескере отырып, оларды көрсету үшін барынша қолайлы жағдай жасау мақсатында өзіндік жұмысын үйлестіру.
Мұғалім мен оқушылар арасындағы қарым-қатынастың негізгі түрлерін, қарым-қатынас формаларын жеке өзара қарым-қатынасты, сабақта тең құқықты әріптестікті ескере отырып ойластыру.
Тұлғалық-бағдарлы оқыту жағдайында әрбір оқушыға оның қабілетіне, бейімділігіне, мүдделеріне, субъективті тәжірибесіне сүйене отырып, Ресей топырақтарының әртүрлілігін және олардың өсімдіктерге тәуелділігін тануда өзін жүзеге асыру мүмкіндігін беру.
Сабақтың міндеттері:

Әр оқушының топырақ туралы субъективті тәжірибесін, карталардың көмегімен өз бетінше ақпарат ала білу, Ресей топырақтарының әртүрлілігі туралы білімді қалыптастыру.
Оқушыларды өз бетінше таңдауға және Ресей топырағының негізгі типтері туралы материалды тереңдетіп оқытудың ең маңызды тәсілдерін қолдануға ынталандыру.
Практикалық тапсырмаларды таңдау және орындау, проблемалық мәселелерді шешу кезінде оқушыларды өзін-өзі дамытуға және өзін-өзі көрсетуге ынталандыру.
Шығармашылық топқа біздің жердің топырағын зерттеуге, халықтың шаруашылық қызметінің топырақты ластауға және қорғауға әсерін тигізуге көмек көрсету.
Рефлексия, алған білімдерін бағалау.
Жаңа материалды зерттеу.

Мұғалім: Балалар, Ресейдің топырақ картасына қараңыз. Солтүстіктен оңтүстікке қарай қозғала отырып, негізгі топырақты атаңыз.

Мұғалім: топырақтың қалыптасуына қандай негізгі табиғи компоненттер қатысады:

Тау жыныстары
Өсімдіктер мен жануарлар
Климаттық жағдайлар
Рельеф
Жер асты суларының деңгейі
Мәңгілік мерзлота
Уақыты
Мұғалім: топырақтың бөлінуі тек Ресейде ғана емес, бүкіл әлемде ретсіз немесе табиғат заңдарына бағынады деп ойлайсыз ба?
Оқушылар: топырақтың таралуы ендік аймақтылық заңына бағынады.
Мұғалім: қазір біз сіздермен Ресей топырағының негізгі түрлерімен танысамыз және топырақты сипаттайтын кестені толтыруға тырысамыз.